Produção de mandioca na Amazônia: como essa cadeia impulsiona a bioeconomia?
A produção de mandioca na Amazônia tem um papel fundamental na cultura alimentar da região. Desde o cultivo até o comércio de seus derivados, como farinha, tucupi e tapioca, a mandioca movimenta a economia local e sustenta milhares de famílias. Além de sua relevância econômica, a bioeconomia aplicada à cadeia produtiva da mandioca impulsiona práticas […]