Cupuaçu: do substituto do chocolate à base para cosméticos
Considerado um dos frutos mais versáteis da Amazônia, o cupuaçu vem conquistando cada vez mais espaço dentro e fora da região. Sua polpa aromática e suas sementes ricas em nutrientes fazem dele uma matéria-prima para diferentes setores. O fruto tem se destacado na produção de vários produtos, desde suplementos, cosméticos até como substituto do chocolate. […]